Herbslebener Spargel & Thüringer Bärlauch
14. Mai 2020Passend zur Spargel- und Bärlauchsaison haben wir uns wieder ein paar besonders leckere regionale Gerichte für Euch einfallen lassen.
Herbslebener Spargel & Thüringer Bärlauch
Spargelsüppchen mit Bärlauchschaum
6,50 €
200 gr. Spargel mit Hollandaise, Ziegenkäse und Bärlauchpesto überbacken
dazu Butterkartoffeln
15,50 €
200 gr. Spargel mit Rumpsteak
20,50 €
200 gr. Spargel mit Schnitzel
17,50 €
200 gr. Spargel mit gebackner Maischolle
18,50 €
dazu reichen wir Kräuterkartoffeln sowie Sc. Hollandaise oder zerlassene Butter
Marinierte Erdbeeren mit Waldbeersorbet und Minze
6,50 €
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Euer Team vom Bismarckturm!